Blog Online Fitness
Víte, jaká je dieta novopečených mistrů světa z Nového Zélandu All Blacks?
12.11.2015Každý by jistě souhlasil, že výkon týmu All Blacks na mistrovství světa v rugby byl neuvěřitelný – spolupracovali jako dobře promazaný stroj. A teď vychází najevo, že pod vlivem silového a kondičního trenéra Dr. Nicholase Gilla to byl vlastně stroj promazaný kokosovým olejem. Sám Dr. Nic Gill dodržuje LCHF (low carb high fat) stravu – a dokonce tak absolvoval dva poslední závody Ironman, kdy v průběhu akce samozřejmě sacharidy konzumoval.
S experimentováním se stravou začal před dvěma a půl lety. Zjistil, že jí spíše ze zvyku než kvůli hladu. Zásady jeho experimentů byly založeny na Paleo stravě.
Čím více poslouchal své tělo, tím více si uvědomoval, že konzumace tuku ve večerních hodinách znamená, že má druhý den menší hlad a že tímto způsobem může on svůj hlad ovládat – a ne nao
“O tom to pro mě je,” říká. “Mám vysoký příjem tuku a nízký příjem sacharidů po celou dobu kromě triatlonů, kdy jím nějaké sacharidy. Jím nezpracované, zdravé potraviny. Jediné, čemu se vyhýbám, je mléko, protože dráždí můj žaludek, takže jsem ho nahradil smetanou.”pak. Tento způsob stravování také snížil jeho chuť na něco dobrého a zvýšil celkovou duševní pohodu. Tohle jsem mohl potvrdit nejen já během svého experimentu, ale i desítky mých klientů. Ano, jídlo má na psychiku obrovský vliv!
Tyto zásady aplikoval i v rugby. Hráči zhlédli film “Ten cukr”, který na ně udělal mimořádný dojem a uvědomili si, že musí odstranit ze své stravy cukr, aby zvýšili svůj výkon a žili zdravěji – jednou změnou je to, že nyní jedí po tréninku místo lízátek ořechy.
Tým také spotřebuje 6 až 7 plechovek kokosového oleje týdně a cestují s arašídovým nebo jiným ořechovým máslem. Používají je do smoothies a všude jinde, kde se dá.
Končí slovy: “Řekl bych, že většina sportovních týmů je v dnešní době alespoň na stravě s nízkým obsahem cukru, nižším až nízkým obsahem sacharidů. Ne vždy to zmená vysoký obsah tuků, ale znamená to příjem zdravých tuků. Sportovní výživa se velmi rychle mění.”
A to je skvělé znamení :-)...
Mgr. Vít Schlesinger
http://www.vit-schlesinger.cz/
Vyhledávaný odborník na stravu a motivaci vrcholových sportovců. Mezi jeho klienty patří i proslulá jména z řad nejen českých, ale i zahraničních reprezentantů. Vít Schlesinger klade důraz na vzájemné propojení optimální stravy, vyrovnané psychiky a dokonalé regenerace. Všechny tyto oblasti zkoumá více než 10 let a získané poznatky aplikuje i sám na sobě. Je známý experimenty se svým tělem a posouváním hranic lidských možností. O aktivním životním stylu a lidském potenciálu také pravidelně přednáší.