Blog Online Fitness

Rady, tipy, triky

8 Zdravých potravin určených pro lidi s hektickým životním stylem a nedostatkem času

Když si poslušně naplánujete vše co je potřeba, po dnech kdy máte důležité schůzky, porady či jednání, a poté se večer konečně zastavíte a sledujete, jak si hrají Vaše děti, obvykle už nemáte chuť vynaložit další úsilí a připravit zdravou a vyváženou večeři ze které byste po té neměli pocit viny.

Víte že slané a mastné jídlo, které si kdykoli můžete objednat po telefonu, asi nebude úplně to pravé. Samozřejmě vždycky můžete sáhnout po nějakém mraženém jídle, ale většina těchto polotovarů jsou obvykle plné dalších přidaných látek, které jsou také zdraví škodlivé.

Když se snažíte zbavit posledních pár kil, pak rozhodujícím faktorem zda konečně dosáhnete svého cíle, bude to, jaké jídlo máte doma, nachystat si jej s sebou a kdykoli ho mít po ruce. A protože víme, že je někdy nereálné utíkat pozdě večer na nákup, našli jsme pár potravin, které můžete naskladnit do své spíže, lednice nebo mrazáku, a tak udržet Vaše cíle na správné cestě bez plýtvání svého drahocenného času.

Tyto potraviny, které se hodí i do diety, mají 3 vlastnosti, díky kterým jsou tak skvělé: 1.) Mají delší trvanlivost a tak Vás mohou „počkat“ po dnech, kdy jste se nezastavili. 2.) Nezaberou mnoho času přípravou, a tak se dostanou rychle do Vašeho hladového bříška. 3.) Dodávají tělu postupnou energii, a tak udrží Vaši mysl soustředěnou na práci a zamezí náhlému bodavému pocitu hladu.

Pokud budete mít tyto potraviny vždy doma, pak už nebude problém z nich připravit zdravé a „dietní“ svačinky a hlavní jídla, které Vás posunou zase o něco blíže k Vaší štíhlejší postavě.

1. Vejce

Vejce jsou univerzálním zdrojem čisté bílkoviny, takže mít vždy tucet v lednici bude jen přínosem, navíc vydrží asi měsíc. Můžete si je dát k snídani, přidat do zapečených jídel, přidat k vločkám, nebo také vyzkoušet neobvyklé bílky na sladko J

2. Brambory

Pokud jsou skladovány na chladném a tmavém místě, vydrží cca 2-3 měsíce. Takže mějte jich pár vždy po ruce, budou se Vám hodit kdykoli zapomenete nakoupit. Brambory se dají také všestranně využít, od domácích noků, bramborové kaše, pečené, vařené, zapékané, nebo můžete použít sladké brambory jako přísadu do pečení zdravého koláče. Ušetří Vám čas, pokud si je uvaříte ve slupce na den nebo dva dopředu. Díky škrobu a vláknině Vás navíc zasytí na delší dobu.

3. Bazalkové pesto

Pesto nám oživí nějaké nevýrazné, nudné jídlo. Ať už domácí nebo kvalitní kupované, můžeme uložit i do mrazáku a použít kdykoli nám přijde vhod. Pesto je skvělé s těstovinami, jen tak na chleba, zeleninu nebo na domácí zdravou pizzu.

4. Alternativy mléka

Udělejte si zásoby pár neslazenými alternativami mléka. Například mandlové mléko je skvělé s vločkami, ve smoothie nebo v kávě, kokosové mléko je také skvělé díky svým živinám a skvělé kokosové chuti si můžete obohatit cokoli, do čeho byste jinak dali obyčejné mléko.

5. Salsa

Sklenice salsy, kterou budete mít vždy ve své spíži, je super věc.  Pokud dostanete mlsnou, můžete si ji tak dát s tortillovými chipsy nebo také použít k obohacení večeře, když zrovna nemáte po ruce čerstvou zeleninu (nebo pokud se nám nechce trávit čas krájením). Můžeme kombinovat s mletým hovězím masem, do omelety, přidat dušenému drůbežímu masu, nebo klidně i k rybě.

6. Řecký jogurt

Když existuje něco tak univerzálního jako Řecký jogurt, který obsahuje probiotika, bílkoviny, zdravé tuky a vápník, nemůžeme si dovolit nemít ho v lednici. Je to skvělá svačina či snídaně, kdykoli nemáte čas, která bude navíc Vašemu tělu dodávat energii a živiny až do dalšího jídla. Můžete jej použít také místo tučné smetany nebo majonézy, zahustit koktejly nebo smíchat s ovocem a nechat zmrazit a vytvořit si tak vlastní mražený jogurt, bez přidaného cukru.

7. Mražené lesní ovoce

Pro ty z nás, kteří jsou celý den v pracovním zápřahu, a jsou v práci více než doma, může být čerstvé ovoce někdy problém, protože se rychleji kazí. Koupit si mražené ovoce Vám nabízí větší volnost v jídle a ve Vašem pohodlí, a možná dokonce i více živin. Podle studií, má mražené ovoce jako jsou borůvky, vyšší hladinu antioxidantů než čerstvé ovoce, protože ledové krystalky v nich uvolňují prospěšné látky. Můžete tak začít svou snídani v podobě smoothie, přidat je do ovesné kaše, nebo na svačinu do řeckého jogurtu.

8. Mražená zelenina

Příprava mražené zeleniny na pánvi zabere jen pár minut, zatímco čištění a krájení několika druhů zeleniny zabere mnohem více času. Mražená zelenina tento problém vyřeší, podobně jako problém s čerstvým ovocem. Tak máme pestré a na živiny bohaté jídlo připravené během několika minut. Brokolice, mrkev, květák, cuketa, špenát, fazolové lusky, hrášek, paprika, kukuřice….podle Vaší nálady a chutí můžete libovolně kombinovat. 

Silvie Sher

https://www.instagram.com/silvie.sh.me/

Trenérka OnlineFitness.cz