Blog Online Fitness
Bílé jogurty pod drobnohledem! Který je ten nejlepší?
13.12.2017
Jogurty jsou symbolem zdravé výživy a jsou hojně konzumování při hubnutí. Posilují imunitní systém, upravují trávení a působí antimikrobiálně. Bohužel není jogurt jako jogurt. Vždy je lepší upřednostňovat bílé jogurty před ovocnými, jelikož většina ochucených jogurtů obsahují různá barviva, modifikované škroby, umělá aromata a některé kolem ovoce ani nešly. Pokud nám bílý jogurt nechutná, tak si jej doma ochutíme sami reálným ovocem, marmeládou nebo kakaem. Kvalitní bílé jogurty dodávají tělu probiotika, které zabraňují hnilobným procesům, a tím pročišťují náš zažívací trakt.
Kvalitní bílý jogurt by měl být co nejméně průmyslově zpracovaný. V obchodě sáhneme po takovém jogurtu, který neobsahuje škroby a želatinu a je vyroben pouze z mléka, smetany a jogurtové kultury. Dále bychom se měli dívat na obsah tuku v jogurtu, který by měl být mezi 3-10 procenty. Smetanové jogurty, které obsahují více, než 10% tuku, tak konzumujeme pouze výjimečně, jelikož jsou příliš tučné. Nepříliš vhodné jsou i nízkotučné jogurty, které mají méně, než 0,5% tuku. Dále bychom se měli dívat na obsah sacharidů (cukrů), který by měl být co nejnižší.
Výživové hodnoty známých bílých jogurtů
Podle výživových hodnot a také podle chuti, vítězí Hollandia Selský jogurt.
Ing. Kateřina Škrlová
Redaktorka OnlineFitness.cz