Blog Online Fitness
Nejlepší jídla, která můžete zvolit před a po tréninku
13.04.2016
Proč je důležité jíst před tréninkem
Ať už před tréninkem jíte nebo ne, výzkumy ukazují, že tělo spaluje stejný objem tuku. Nicméně pokud pravidelně cvičíte s prázdným žaludkem, může opravdu dojít k úbytku svalové hmoty. Důvodem je to, že když jsme hladoví, naše tělo se přepne do režimu přežití a čerpá bílkoviny ze svalů, namísto z ledvin a jater, odkud je normálně naše tělo čerpá. Když tato situace nastane, dochází ke ztrátě svalové hmoty, což může v konečném důsledku zpomalit Váš metabolismus a tím dojít k obtížnějšímu spalování tuku. Navíc, když cvičíte na prázdný žaludek, nemáte dostatek paliva, které potřebujete pro dostatečnou sílu během intenzivního tréninku.
Dejte si jednu z těchto svačinek maximálně hodinu před Vaším příštím tréninkem a přepněte Vaše tělo na tuk spalující stroj!
Co si tedy dát před tréninkem:
- Ovesné vločky (půl hrnku) s banánem nebo s jahodami/borůvkami a trochou medu či jiného sladidla
- Ovesná kaše s 1-2 ČL oříškového másla a kostičku min. 80% hořké čokolády
- Celozrnný žitný chléb s kouskem avokáda (avokádo můžete ochutit kajenským pepřem, citrónovou šťávou a špetkou soli)
- Jablko s hrstkou oříšků
- Hnědá rýže (půl hrnku) s lehkým salátem
- Sladké brambory s dušenou zeleninou (mrkev…) a ČL olivového oleje
Proč je důležité jíst po tréninku
Během tréninku si naše tělo čerpá energii z paliva uloženého ve svalech, z Glykogenu. Jakmile dokončíte trénink, Vaše svaly jsou poničené a téměř vyčerpané ze svých zásob glykogenu. Jídlo nebo nápoj, které kombinují bílkoviny a menší množství komplexních sacharidů, 30 minut až hodinu po tréninku, doplní energetické zásoby, budují a opravují svaly, které byly poničené, a pomáhají udržet náš rychlý metabolismus.
Čím dříve doplníte živiny, tím lépe. Výzkumy ukazují, že schopnost těla doplnit zásoby do svalů se snižuje o 50%, pokud s jídlem čekáte až 2 hodiny po Vašem tréninku, ve srovnání s tím, když se najíte za 30 minut. Zkuste si jídlo či nápoj nachystat tak abyste ho měly po ruce právě v tento čas po tréninku.
Co si tedy dát po tréninku:
Dopřát si bílkoviny s trochou komplexních sacharidů je to nejlepší po Vašem tréninku. Zde je pár tipů na jídla, která pomohou urychlit regeneraci, maximalizovat výsledky cviční, a přispět k udržení svalové hmoty a k hubnutí.
- Proteinový nápoj – 1 odměrka proteinu s 250ml vody/mandlového mléka kde můžete přidat půlku banánu
- Grilované/restované drůbeží prsa se zeleninovým salátem a ČL olivového oleje
- Losos s hnědou rýži a zeleninovým salátem
- Celozrnný chleba s vaječnými bílky a zeleninou (se žloutky to nepřehánět ale nemusíme vyloučit úplně)
- Tofu s dušenou/restovanou zeleninou
Silvie Sher
Trenérka OnlineFitness.cz